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Los Aceites de Oliva Virgen Extra de Maquiz


Quiénes Somos


Somos una empresa familiar situada en la provincia de Jaén, zona productora por excelencia de los mejores aceites de oliva virgen extra del mundo.

La empresa está constituida por La Encomienda de Maquiz, una finca de zona de campiña situada muy próxima al río Guadalquivir y por la almazara Aceites de Maquiz, localizada en la misma finca.

El mismo día de la recolección de la aceituna, elaboramos el aceite en nuestra almazara.

Dotada de maquinaria de alta tecnología y mediante un proceso mecánico de extracción en frío, no superior a 27 grados se obtiene el aceite de oliva virgen extra de la más alta calidad.

Las diferentes categorías comerciales que producimos son nuestros AOVEs de Cosecha Temprana (octubre) elaborados con aceitunas en envero y los aceites elaborados con aceitunas en su punto óptimo de maduración (noviembre), todas Aceite de Oliva Virgen Extra, 100% zumo de aceituna.



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