Estuche Regalo de 3 Latas 250 ml “Maquiz Picual y Arbequino Cosecha Temprana”
23,00€
Estuche Regalo de 3 latas de 250 ml de Aceite de Oliva Virgen Extra Picual y Arbequino. Puede elegir combinar las variedades Picual y/o Arbequino a su gusto. Nos puede indicar su elección en el apartado de «Observaciones»
Latas 250 ml de Aceite de Oliva Virgen Extra variedad Picual Cosecha Temprana
Latas 250 ml de Aceite de Oliva Virgen Extra variedad Arbequino Cosecha Temprana
Cada Estuche Regalo contiene 3 latas de 250 ml de Aceite de Oliva Virgen Extra las cuales se pueden combinar a gusto con las variedades de Maquiz Picual y Maquiz Arbequino
Picual:
Frutado intenso, amargo y picante. De gran complejidad olfativa, destacan en nariz matices verdes que nos evocan la hierba fresca, almendra verde, tomatera y plátano verde.
Fantástico para ensaladas, tostadas, gazpacho y salmorejos, guisos lentos, conservas de alimentos crudos o cocinados, ideal para jamón y quesos, macerados de carne y caza. Les da un toque muy especial a las frutas y al chocolate. Es la variedad de aceite que mejor soporta las temperaturas por lo que su uso en la cocina es el más amplio.
Arbequino:
Frutado y Dulce, no amarga y es poco picante. Destacan los aromas de aceituna fresca y verde sobre notas frutales. En boca es muy suave, predominando la manzana verde, plátano y notas florales.
Ideal para elaborar mayonesas, vinagretas, alioli, pescados, carpaccio de mariscos y salteados. Muy apropiado para sustituir la mantequilla en la masa de repostería, helados y sorbetes.